| 经济管理系
经济管理系
徐记海鲜
湖北徐记鲜生酒店有限公司 招聘简章
企业品牌历史
1999 年，徐记海鲜第一家店开业，创始人徐国华先生海鲜供应商出身，知道只有最新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。
经过多年积累，徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。
凭借着多年来对新鲜的极致追求，徐记海鲜从长沙区域领导品牌已经成长为中国海鲜领军品牌。
现在，徐记海鲜在长沙、西安、株洲、武汉、深圳、上海已有 56家直营店，于 2019 年进入武汉市场，2020年进入深圳、上海市场。
目前规模：
六家子公司：长沙一公司、长沙二公司、西安公司、武汉公司、深圳公司、上海公司
四十余家门店：长沙一公司、二公司 27 余家、西安公司 16家、武汉公司 8家、深圳5家、上海3家
单店平均面积超 2000 ㎡，单店平均人数 120-220 人
发展速度
长沙公司 5-10 家新店，未来 3-5 年湖南地区达到 40家新门店规模；
西安公司 2-4 家新店，未来 3-5 年西安地区 20 家新门店规模；
武汉公司 2-8 家新店，未来 3 年 15-20 家新门店规模
就业优势
1.劳动和社会保障局核定的大学生就业实习基地；
2.享受大学生津贴，大专生400元每月，本科生500元每月；
3.融洽的工作氛围（入职导师专职带领、店总亲自接待);
4.更多更快的晋升和发展机会,每年晋升管理岗位 60-100 人；
5.行业领先的薪资福利待遇。
招聘岗位：（均包吃包住） 武汉长沙西安 实习工资3800元/月起 深圳上海 实习工资4200元/月起
每1-3个月 工资均有提升 一般六个月后均能达到门店中级水平 毕业后额外享受学历津贴
序号 | 招聘岗位 | 实习薪资（元/月） | 毕业后薪资（元/月） | 任职要求 | 岗位职责 |
1 |
见习生 |
3800-4000 |
4500-5500
|
1、大专及以上； 2、逻辑思维能力和团队组织、沟通能力较强； | 1、 为客户做好餐前、餐中、餐后服务； 2、 按照服务标准为客户做好体验； 3、对前厅、楼面、客服、后厨、财经、人资等模块进行全方位轮岗学习； 4、熟练掌握各岗位操作技能和流程及标准； 5、各岗位通过考核认证以后，薪资和待遇按照公司制 度进行相应调整； |
2 |
见习前厅部长 |
3800-4000 |
4500-5000 |
1、大专及以上； 2、逻辑思维能力和团队组织、沟通能力较强； | 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作 |
3 |
见习客服经理 |
4500-5000 |
5500-上不封顶 | 1、形象较好； 2、喜欢销售； 3、客户意识，沟通能力强 | 1、负责且落实餐厅销售管理工作，配合公司总部的各项营销策略的实施; 2、执行总部下达的各项任务，完成上级下达的销售任务; 3、提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开阔新客源; |
4 |
见习海鲜养殖主管 |
4000-4500 |
5500-7000 | 1、 大专或以上学历； 2、 养殖等相关专业； 3、 责任心强，做事细心稳重； 4、 逻辑思维能力、团队组织、沟通能力较强。 | 1、熟悉海鲜养殖技术，执行《验收、养殖、包装、运输标准》； 2、海鲜养殖员每天早、中、晚三次检查、挑选死亡海鲜，确定死亡后坚决不能使用，当场过称、报损，做好详细记录(按只、条入库的报损必须登记只或条)签字后交数据员确认； 3、责任心强做到勤挑勤选，先进先出； |
5 |
初级厨师 |
3800-4000 |
4700-15000 | 打荷、砧板、果汁吧员、上什小工、水台、刺身、点心小工、凉菜小工等岗位 | 1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； |
公司福利：
工作福利 | 其他福利 | 文娱活动 |
高温补贴 | 工会爱心基金 | 军训拓展、户外旅游 |
推荐补贴 | 生日礼金 | 团队活动、球类比赛 |
异地探亲交通费 | 婚丧假+婚丧礼金 | 月度、季度员工团建活动 |
培训师补贴 | 生活用品 | 年度优秀员工活动、季度优秀员 工活动 |
工龄补贴 | 健康体检 | 年度店庆活动 |
职业规划：
储备干部（6 个月）—— 见习经理（2 年） ——前堂经理（1 年）—— 店总
月 月 年
薪 薪 薪
4500-5000 元/月 5500-6500 元/月 10 万+/年 25万+/年
<< 上一篇：上海考门医药科技有限公司•武汉分公司
>> 下一篇：浙江艺羽青脉档案管理咨询有限公司
